Güzel Yozgat İlimizin Ünlü Yemekleri ve Tatlıları

Siz değerli okuyucularımıza Yozgat ilimizin ünlü yemeklerinden bahsetmek isterim. Benim de aralarında yeni gördüklerim-duyduklarım oldu. Hep beraber bakalım. Testi Kebabı Aslında güvecin gelişmiş versiyonu diyebiliriz “bence”. Adından da anlayacağımız üzere bu yemek testinin içinde pişer, toprak bir testinin. Küp küp

Devamı

Arabeskin Kollarında (Arabesk Müziğin Üstatları)

Pandemi sürecinde kendimi bu müziği ciddi ciddi ve de içli içli dinlerken bulunca bahsetmeden olmaz diye düşündüm.. Nedir arabesk? Dilimize aslında Fransızcadan geçen bu sözcük Arap tarzı anlamına geliyormuş fakat Arap müziği değil bir Türk müziği türü imiş. Klasik Arap

Devamı

Bir Çırpıda Evrim (Modern Evrimsel Sentez)

/

Yazımıza girizgâh yapmadan önce “Sahiden, nedir bu evrim” diye sordunuz mu daha önce kendinize? Veya bu konu ilginizi çekti mi? Öyle sanıyorum ki bu yazıyı okuyan çoğu kişi, evrim hakkında az veya çok bir şeyler duymuştur. Fakat biliyorsunuz ki sadece

Devamı

“25 Litre” Mutlaka İzlenmesi Gereken Belgesel

/

Bizi bekleyen susuzluk hakkında ne biliyoruz? Yıllardır duyduğumuz “Afrika’da susuzluk” söylemlerinin dibimizdeki Suriye’de savaş nedeni olduğu ve bizleri de yakın zamanda tehdit edeceğini ne kadar düşünüyoruz? Ya her gün tükettiğimiz suyu artık çok kısıtlı miktarda kullanabileceğimiz söylenseydi? Hindistan‘da, yağmur duaları

Devamı
1 2 3 11